الاثنين، 18 فبراير 2013

مكرونة باللبن

طريقة عمل مكرونة باللبن

المقادير:

ـ نصف كيلو مكرونة صغيرة.

ـ كيلو حليب.

ـ ربع كيلو سكر.

ـ ملعقتان نشا.

ـ ملعقة سمن لدهن الصينية.

ـ مكسرات وزبيب حسب الحاجة


طريقة التحضير:

1-تسلق المكرونة، في حين يتم غلي اللبن "الحليب"،

 2-بعد ذلك يوضع اللبن على المكرونة ويغلى ويضاف إليه السكر.




3-ثم يضاف إليه النشا ويقلب جيدا،


4-وبعد ذلك يضاف الزبيب والمكسرات،

5-وتوضع جميع المقادير في صينية وتدخل الفرن.
وأخيرا،

6- تقطع مربعات بعد أن تبرد

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق